季節の草花

サフランの季節と花言葉

サフランは、10月~12月に咲くアヤメ科の花で、高価なスパイスの一つです。めしべは香辛料・染料・香料・薬用として、紀元前から世界各地で利用されてきました。古代ギリシアではサフランの黄色を珍重し、王族だけが使うことを許されるロイヤルカラーとされた時代もあります。

サフランの花言葉

サフランの花言葉は「控えめな美」「喜び」です。

サフランと誕生花

サフランは「1月14日」の誕生花です。

日付 誕生花
1月14日 サフラン

誕生花」ページに1年366日の誕生花をまとめています。

サフランの季節・名称・原産地

開花時期 10~12月
キジカクシ目
アヤメ科
サフラン属
原産地 地中海沿岸
別名  
英名 Saffron crocus