ウイキョウ(茴香)は、セリ科の植物です。英語名からフェンネルともよばれており、伝統的なハーブの一つとしても知られています。甘みのある香りと樟脳のような風味があり、古くから香辛料や薬草などとして用いられ、栽培も行われてきました。
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ウイキョウの花言葉
ウイキョウの花言葉は「賞讃」です。
ウイキョウと誕生花
ウイキョウは「6月25日」の誕生花です。
日付 | 誕生花 |
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6月25日 | ウイキョウ |
ウイキョウの季節・名称・原産地
開花時期 | 6~8月 |
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目 | セリ目 |
科 | セリ科 |
属 | ウイキョウ属 |
原産地 | ヨーロッパ |
別名 | フェンネル |
英名 | Fennel |